Pork Barbacue Chipotle

Cerdo a la barbacoa con salsa chipotle, reducción de zanahoria, pepinos en rodaja con marinado de yougurt, sal y pimienta; con papas pochadas y grileadas en su punto. Disfrute en Restaurante La Cascada, Pelican Eyes Resort and SPA. Tres estrellas.

Entrada gratis en Restaurante La Cascada

Exótica entrada que consiste en carpaccio de vegetales (zanahoria y remolacha) con aderezo de mostaza Dijon, crema de naranja y un camarón en espuma de limón. Disfrútela gratís al ordenar un plato fuerte en el Restaurante La Cascada, en Pelican Eyes Resort and SPA. Cuatro estrellas.

Brusheta

6 brushetas servidas en un típico plato de barro preparadas con paté de olivas negras, tomate, albahaca y chiltomas asadas. Pídalas de entrada en el exótico restaurante "El Colibrí". C$ 90. Una estrella.

Filete Mignon en salsa de Vodka y Bacon

Filete mignon en salsa de vodka y bacon, servido con unas ricas papas salteadas y abundante ensalada mixta, preparada con distintos tipos de lechuga, repollo morado, rábanos, aceitunas negras, tomate y pepino; acompañada de un aderezo de yougurt, pepino y ajo. Disfrute este platillo en el exótico ambiente del restaurante "El Colibrí". C$ 260. Dos estrellas.

Pollo al Curry

Pollo al curry servido con papas en salsa preparada con abundantes especias, arroz con vegetales y pico de gallo. Pídalo en el exótico ambiente del restaurante "El Colibrí". C$ 190. Una estrella y media.

Pasta Marinera

La exquisita pasta marinera es servida calientita con mariscos muy frescos. Entre ellos: camarones, conchas, langostas y calamares; todo en una espectacular salsa roja. Es un delicioso plato para acompañar con vino tinto en una velada romántica. Búsquela en la "Pizzeria San Juan La Playa", justo en la costanera, por el precio de C$ 270 . Tres estrellas.